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竹の皮
 家の裏の竹薮にタケノコが出ている。孟宗竹より1〜2ヶ月遅れで生えてくる。密生したところには出にくく、生えてほしくない所にどんどん出てくる。一日で1メートル程伸びる奴もいる。食用にもなるのだがあまり食べられない。春のタケノコとは少し香りが違って、灰汁抜きをせずそのまま煮て食べることが出来る。出始めに一度食べたきりだ。どんどんいろんなところに根を伸ばすのでやっかいものだ。竹になる前に倒して行くのだが、いつのまにやら5〜6メートルになっている。そうなると竹の皮が落ちる。子供の頃この皮を拾い集めたものだ。この皮を買いにくる人がいた。肉屋さんでは皆この皮か、木を薄くひいたものに包んで売っていたのだ。子供の弁当をこの竹の皮に入れて持たしたことがあった。今見るとなんとなく格好がいい。風呂敷といい、少し前は皆知恵を働かせてうまく物を利用した。竹の皮の内側の滑らかさを手でなぞりながら、そんなことを思った。
竹の皮_e0092186_1552880.jpg

by asuka-ji | 2007-07-02 15:05 | 明日香 | Comments(4)
Commented by K at 2007-07-03 07:01 x
たけのかわ、ぜいたくになりましたね。ばらんなどもほんもののきおくありますが、いまどきのびにーるにぷりんとは、いただけません。
Commented by asuka-ji at 2007-07-03 23:28
人の手によってしか集められませんから、高く付くのですね何せ人件費は高いですから。時々集めてあげたこともありました。時空のMさんはこれで中華ちまきを作ります。食べた後も回収してまた使います。
Commented by A.F at 2007-07-09 13:27 x
今はお肉やさんに行っても、上等のお肉を買わないと竹の皮には包んでもらえないみたいですよ。昔の生活を知ってる私には複雑な感じです。でも、たま~に包みを手にするとちょっと不思議な満足感。
Commented by asuka-ji at 2007-07-09 22:17
AFさん、その満足感は何なんでしょうね。本物の存在感でしょうか。懐かしさだけではなく、贅沢な気持ちになりますね。時々おにぎりを包んで出かけようかなと思ったりします。
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写真家・上山好庸
(社)日本写真家協会(JPS)
会員
昭和25年明日香村生まれ。
48年中京大学卒業。
奈良新聞社を経て写真家を志す。
61年フリーとなる。

※写真の無断転載はご遠慮下さい。
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